ランチメニュー　11:00-15:00

枯らし熟成　佐賀牛ステーキ 100g

2,160

噛めば噛むほど旨味が出てきます。

厚切り牛たんステーキ

1,680

タン元を極厚で！

ステーキ＆ハンバーグ

1,580

ステーキとハンバーグを両方楽しめます。

メンチカツ定食

850

跳牛の原点です。

牛たん丼

1,380

3週間しっかり寝かせた牛たんです。

ハンバーグ 160g

1,350

超粗挽きのつなぎナシのハンバーグ

ディナーメニュー　18:00-22:30 ※ディナータイムは定食はございません

サラダ

ナガミツさん家の糸島野菜

850




肉 長期枯らし熟成

2種味比べ

200g 5,980

3種味比べ

300g 7,560

4種味比べ

400g 9,720




牛タンハム

540

90日熟成ポテトのフライ

680

トリュフ薫るポテサラ

350

60日枯らし熟成のメンチ

600

テイクアウトメニュー　10:00-21:30

お弁当

牛タン丼

1,350

煮込みハンバーグ弁当

1,150

メンチカツ弁当

800

牛すじカレー

750




サンドイッチ

ビーフかつサンド

1,550

佐賀牛モモ肉を使用。

メンチカツサンド

700

貴腐葡萄を使ったソースが絶品です。




メンチ単品

最強メンチカツ　　　　冷凍OK

220

つなぎ無しの肉々しいメンチ

メンチーズ　　　　　　冷凍OK

250

濃厚なチェダーチーズ入り

牛たんメンチ　　　　　冷凍OK

250

超粗挽きの牛たんをネギと一緒に！！

煮込み牛肉コロッケ　　冷凍OK

160

少し甘目のコロッケです。